Uma xícara de morangos contém mais de 13% da RDA de fibra
dietética, mas apenas 43 calorias. A fibra dietética dos
morangos ajuda a manter a digestão normal, assim como reduz a
pressão sanguínea.
Morango é antioxidantes:
Morangos contêm um composto químico chamado fenóis.
A Antocianina é um fenol especial encontrado
em morangos, que dá a cor vermelha ao fruto rico.
Embora antocianina é conhecida por ter
propriedades antioxidantes no interior do fruto, que é debatido
se os agentes antioxidantes nos alimentos ricos em antocianina
que pode ser absorvida pelo corpo, uma vez que digerido.
Felizmente, sabe-se que quando os alimentos
ricos em antocianinas são consumidos, os níveis de ácido úrico
no corpo aumenta, o que serve como um agente antioxidante.
Morango é anti-inflamatório:
Os fenóis em morangos é igualmente lutar contra muitas doenças
inflamatórias, tais como a osteoartrite, a asma e a
aterosclerose, através da inibição da enzima ciclo-oxigenase
(COX).
Os Morangos, no entanto, não provocar efeitos
colaterais indesejados, como barriga e sangramento intestinal.
Morango na previne câncer:
A combinação de agentes antioxidantes e anti-inflamatórios
encontrados em morangos é bem conhecido para combater o
aparecimento de muitas formas diferentes de câncer.
Graças à Vitamina C, Folato e da Flavonóides
quercetina e kaempferol que eles também contêm, o morango é uma
deliciosa defesa contra células potencialmente cancerígenas.
Morango e olhos saudáveis:
Os Arquivos de Oftalmologia publicou recentemente um estudo em
que três ou mais porções de morangos (e outras frutas) por dia
pode diminuir a possibilidade de contratação relacionadas com a
idade e degeneração macular por mais de um terço.
Morango é
fonte de energia:
Uma xícara de morangos contém 136% da RDA de Vitamina C, é um
antioxidante eficaz que pode ajudar a baixar a Pressão Arterial,
garantir um Sistema Imunológico Saudável, e afastar o
desenvolvimento de doenças oculares relacionadas com à idade,
tais como catarata e degeneração macular.
Morango contém manganês:
Uma xicara de morango contém 21% de Manganês, é um nutriente
essencial, que atua como um anti-oxidante potente e um agente
anti-inflamatório.
Ao aumentar os níveis de
superóxido dismutase (SOD), a enzima responsável pela proteção
mitochonrdria expostos ao oxigênio, manganês, não só ajuda a
combater a batalha contra os radicais livres e o estresse
oxidativo, mas também diminui a inflamação celular e outra causa
de inúmeras doenças cardiovasculares.
Morango é bom para saúde óssea:
Manganês também é ótimo para os ossos, ajudando na construção
óssea e manutenção da estrutura óssea adequada.
O Potássio, Vitamina K, e o
Magnésio dos morangos também são importantes para a saúde do
osso.
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